Kaviar | Caspian Caviar
 

Kaviar - ein Lebenselixier!

Pro Person rechnet man mit 50 bis 100g Kaviar. 100g enthalten ca. 250 Kalorien. Er ist sehr eiweißreich, enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Die Zusammensetzung ist so ideal, daß man sich sein Leben lang von Kaviar ernähren könnte, ohne irgendwelche Mangelerscheinung zu haben. Er ist gegen Erkältungskrankheiten, eine blendende Diät und hält die Arterien frei. Den bekannten freudigen Nebeneffekt nach dem Verzehr von Kaviar darf jeder für sich selbst entdecken.

Unsere Empfehlung: Royal Caviar

Die Firma Caspian Caviar selektiert ausschließlich Kaviar höchster Qualität.

Die Exportquoten für wilden Kaviar vom Kaspischen Meer wurden durch den Artenschutz CITES drastisch reduziert, wodurch die Preise enorm angestiegen sind. Auf der Suche nach qualitativen und nachhaltigen Alternativen haben wir Royal Kaviar für uns (und Sie) entdeckt: Kaviar aus Aquakultur, der seit vielen Jahren auch Gourmets und Hauben Köche überzeugt.

Der beste Wildkaviar kommt aus dem Iran und so ist es auch nicht verwunderlich, dass der beste Kaviar aus Aquakultur unter der Aufsicht von iranischen Kaviarexperten und nach traditionell iranischem Rezept am Amur Strom entwickelt und produziert wird. Unter „Royal Caviar“ können wir Ihnen diese Delikatesse anbieten.

Gezüchtet werden diese Störe (eine Kreuzung zwischen Beluga- und Asetra (Ossietra auf Russisch) Stören bei optimalen Klimabedingungen im Amur Strom, wo die empfindsamen Tiere mit mehreren tausend Liter Frischwasser pro Sekunde versorgt werden. Eine nahezu artgerechte Haltung, die Kaviar mit einem ausgezeichneten Geschmack garantiert.

Jeder Löffel ein Hochgenuss!

Kaviar vom Beluga/Asetra Stör hat ein großes, festes Korn (2 - 3 mm), variiert von dunkelbraunen bis zu helleren Farbtönen, mit goldenen Nuancen. Ohne Konservierungsmittel und nur leicht gesalzen ist er zart im Geschmack, cremig und leicht nussig. Überzeugen Sie sich selbst!

Einheit Preis
Beluga/Asetra Royal Caviar (Dose klein) 125 gr 240.-
Beluga/Asetra Royal Caviar (Dose mittel) 250 gr 470.-
Beluga/Asetra Royal Caviar (Dose groß) 500 gr 920.-
Alle Preise in Euro, inklusive 10% MwSt. und Versandkosten.

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> info@caspian-caviar.at

Wir beliefern Gastronomiebetriebe & Feinkosthändler

Bei größeren Abnahmemengen bereiten wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Versand & Liefer-Service

In Wien ist auch eine Frei-Haus-Lieferung möglich. Österreichweit nutzen wir das versicherte EMS (Express Mail Service der Post). Der Kaviar wird in einer Spezial-Kühl-Verpackung (ISO-Box & Kühlakku) verschickt. (Abends aufgegeben ist ihre Lieferung bis 12 Uhr am darauffolgenden Tag bei Ihnen)

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